SMPN 13 Surabaya mencuri perhatian publik setelah menyulap sisa MBG menjadi pupuk organik yang bermanfaat bagi lingkungan.
SMPN 13 Surabaya bukan hanya dikenal sebagai tempat belajar generasi muda, tetapi kini jadi sorotan karena inovasi pengelolaan limbah. Sisa Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang dulu dianggap limbah kini dimanfaatkan menjadi pupuk organik berkualitas tinggi, mendukung lingkungan sekaligus menyuburkan tanaman secara efektif di sekolah.
Temukan berbagai informasi menarik dan bermanfaat untuk menambah wawasan Anda, hanya di Info Kejadian Surabaya.
MBG Diubah Jadi Sumber Nutrisi Tanaman
Di SMPN 13 Surabaya, sisa makan dari program Makan Bergizi Gratis (MBG) tidak lagi dibuang begitu saja. Tim di sekolah menemukan cara memanfaatkan sisa makanan, khususnya kulit buah dan sisa organik lain, untuk diolah menjadi pupuk organik cair maupun padat berkualitas.
Program itu digagas oleh kelompok siswa Pangeran Putri Lingkungan Hidup (Pangput) bersama Tim MBG sekolah. Mereka melakukan pengolahan sederhana agar sisa makanan cepat terurai secara efektif.
Guru Informatika sekaligus pembimbing Pangput menjelaskan bahwa sisa MBG yang bersifat basah dan kaya nutrisi menjadi katalis alami dalam proses pembusukan di lubang biopori, mempercepat pembentukan kompos jauh lebih singkat dibanding metode tradisional.
| POSVIRAL hadir di saluran whatsapp, silakan JOIN CHANNEL |
🔥 Ayo Rasakan Serunya Piala Dunia 2026!
Nonton semua pertandingan tanpa batas lewat
LIVE STREAMING GRATIS di
Aplikasi Shotsgoal.
📲 DOWNLOAD SEKARANG
Proses Pengolahan Yang Efisien di Sekolah
Sebelumnya, SMPN 13 Surabaya hanya mengandalkan serasah atau daun kering untuk pembuatan kompos, yang membutuhkan waktu lebih lama untuk terurai. Dengan adanya sisa MBG, proses ini menjadi jauh lebih efektif dan cepat dibanding sebelumnya.
Sekolah kini memiliki sebanyak 32 lubang biopori di berbagai sudut area. Lubang-lubang ini dimanfaatkan untuk menampung sisa makanan MBG, terutama kulit buah seperti salak dan pisang. Kulit dan sisa makanan ini kemudian menjadi bahan dasar kompos organik.
Semua bahan organik itu dibiarkan menyusut dan berubah bentuk sebelum dipindahkan ke tong aerob untuk proses pematangan akhir. Tiga tong aerob yang dimiliki sekolah sangat fungsional; hanya dalam satu hingga dua minggu kompos sudah jadi dan siap digunakan untuk menyuburkan tanaman sekolah.
Baca Juga: Rumah Konveksi di Surabaya Terbakar, Belasan Damkar Turun Tangan
Catatan Teliti Dan Dampak Besar
Keberhasilan transformasi sisa MBG menjadi pupuk ini juga didukung oleh pencatatan harian yang dilakukan secara rinci oleh tim Pangput. Pendataan detail ini bukan hanya bermakna administratif, tetapi juga persiapan untuk seleksi Pangeran Putri Lingkungan Hidup.
Menurut pembimbing sekolah, tim mencatat bahwa total pupuk organik yang dihasilkan bisa mencapai lebih dari 1 ton. Angka ini menunjukkan bahwa limbah yang dianggap “sampah” ternyata memiliki nilai manfaat besar jika diolah dengan benar.
Meskipun bahan yang diolah berasal dari sisa makanan peserta MBG, standar kecukupan gizi siswa tetap terjaga. Sisa organik yang diproses adalah bagian yang memang tidak dikonsumsi, seperti kulit buah dan sayuran yang terlalu besar bagi siswa, sehingga tidak mengurangi kualitas nutrisi makanan mereka.
Manfaat Lingkungan Dan Cita‑Cita Adiwiyata
Inovasi pemanfaatan sisa MBG di SMPN 13 Surabaya tidak hanya menekan jumlah limbah, tetapi juga memberi nilai tambah besar terhadap pengelolaan lingkungan sekolah. Langkah ini diharapkan menjadi salah satu modal kuat sekolah menuju penghargaan Adiwiyata Nasional, sebuah penghargaan lingkungan bergengsi di Indonesia.
Selain itu, program ini memperlihatkan kepada siswa bahwa limbah organik sebenarnya bisa diubah menjadi sesuatu yang berguna. Sekaligus, program ini mengajarkan pentingnya menjaga lingkungan sejak dini melalui aksi nyata di sekolah.
Upaya yang dilakukan SMPN 13 Surabaya ini diharapkan menjadi inspirasi bagi sekolah dan komunitas lain di Indonesia untuk melakukan pengelolaan limbah yang kreatif, berwawasan lingkungan, dan memberikan manfaat langsung bagi kehidupan sehari‑hari.
Dapatkan update terkini, berita terpercaya, dan informasi pilihan tentang Surabaya kami hadirkan setiap hari spesial untuk Anda, hanya di sini Info Kejadian Surabaya.
Sumber Informasi Gambar:
- Gambar Pertama dari detik.com
- Gambar Kedua dari detik.com